일반적으로 케토(Keto)라고 불리는 케토제닉 다이어트는 극도의 탄수화물 섭취 부족에 초점을 맞춘 다이어트입니다. 그 매크로는 주로 지방으로 이루어져 있으며 70%는 탄수화물, 5%는 탄수화물, 25%는 단백질이므로 LCHF 또는 저탄수화물, 고지방 다이어트라는 다른 이름을 얻게 되었습니다.
인체는 일상 활동을 수행하기 위해 탄수화물이나 포도당을 사용합니다. 그러나 이 다이어트 중에는 탄수화물이 부족하기 때문에 신체는 저장된 지방을 사용하여 케톤 분자를 생성하고 이를 대체 연료로 사용합니다. 그러면 신체는 케토시스 상태가 됩니다.
이 다이어트는 곡물, 설탕, 디저트, 덩이줄기, 술, 가공식품 등 많은 음식을 제한합니다. 일반적으로 고기, 계란, 잎이 많은 녹색 채소가 포함됩니다. 특정 체형과 체형에 집착하는 인류의 상황에서, 이 다이어트는 급격한 체중 감량으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 그러나 사람들의 주장에도 불구하고 이러한 식단은 여전히 신체에 위험과 불쾌한 영향을 미칠 수 있습니다.
1. 입냄새 – 아세톤은 케톤체 중 하나로 간주되기 때문에 케토 다이어트는 입냄새를 유발할 수 있습니다. 아세톤은 매니큐어 리무버와 비슷한 시트러스 향이 나는 것이 특징입니다.
2. 신체가 연료 공급원을 전환하는 전환 단계에서 독감과 유사한 증상을 경험하게 됩니다. 이것은 케토 독감으로 알려져 있습니다.
3. 제한과 전환으로 인해 신체는 마그네슘, 나트륨, 심지어 물과 같은 수많은 미네랄에 적응하고 손실됩니다. 처음 몇 주 동안 감량하게 될 체중의 대부분은 지방이 아니라 수분 손실로 인해 발생합니다. 당신이 경험하게 될 증상 중 일부는 두통, 졸음, 메스꺼움, 탈수증입니다.
4. 다이어트의 또 다른 부작용은 저혈당이나 저혈당입니다. 떨림, 오한, 발한, 배고픔 및 피로는 이 부작용의 눈에 보이는 증상 중 일부일 뿐입니다.
5. 수면 부족 – 수면 중단은 케토 다이어트의 부작용일 수도 있습니다. 방해받는 수면 패턴은 불안한 기분과 집중력 저하를 유발할 수도 있습니다.
6. 지방을 많이 섭취하면 콜레스테롤과 지질 수치가 높아질 수 있습니다.
7. 변비 – 식단과 탈수의 극심한 변화로 인해 변비는 케토 다이어트를 시작할 때 흔히 나타나는 부작용입니다. 고지방 식단 때문에 설사를 하는 사람들도 있습니다.
8. 산증은 골절 및 뼈 부상의 위험을 증가시킵니다. 이는 산증이 뼈의 염분 미네랄의 비정상적인 손실과 관련되어 뼈의 탈회 및 침식을 초래하기 때문입니다.
9. 여성은 월경 주기가 중단되고, 심한 경우에는 월경이 없는 무월경을 경험합니다.
10. 케톤증은 낮은 소변 pH로 이어질 수 있으며, 이로 인해 신장 결석과 결정이 생길 수 있습니다. 반면에 뼈 침식은 소변 내 과도한 칼슘이나 고칼슘뇨증을 유발할 수 있습니다.
이러한 모든 단점을 고려할 때, 위험이 있거나 심장 질환이나 신장 손상이 있는 사람, 수유부 또는 임산부, 기존 췌장 또는 간 질환이 있는 사람, 제1형 당뇨병, 담낭 제거 수술을 받은 사람은 케토 다이어트를 시도하지 않는 것이 좋습니다.
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